В Сараевском колледже прошёл конкурс «Лучший по профессии «Повар» | Кипчаковская средняя общеобразовательная школа

В Сараевском колледже прошёл конкурс «Лучший по профессии «Повар»

Дата публикации: 04.03.2021

В Сараевском колледже прошёл конкурс «Лучший по профессии «Повар», в котором приняли участие две команды от рабочих поселков Сапожок и Сараи. В состав команд вошли студенты третьего курса, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Конкурсная программа включала в себя следующие задания: приветствие, конкурс плакатов, домашнее задание «Мучной десерт», быстрый завтрак «Глазунья», практические задания «Пельмени» и «Блюдо из куриной грудки», овощная нарезка, холодный напиток, конкурс капитанов. Все задания оценивались по пятибалльной системе. При этом оценивался не только вкус блюда, но и его внешний вид, подача, а также скорость приготовления.

По результатам всех конкурсных испытаний обе команды набрали одинаковое количество баллов.

Проведение конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии «Повар» было приурочено к открытию в Сараевском колледже современной лаборатории, предназначенной для проведения практических занятий у студентов, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело».

с.Кипчаково

×